아로니아 효능과 올바른 섭취법

주말마다 직거래 장터에서 짙은 보랏빛 열매인 아로니아를 한 팩씩 사다 얼려 두고, 요구르트나 오트밀에 곁들이며 맛과 활용도를 점검해 왔습니다. 아로니아의 효능에 대해 이야기해 볼까요? 이 과일은 떫은 맛이 있지만, 냉동·건조·분말 등으로 다양하게 활용할 수 있어요. 아로니아란? 북미 원산의 초크베리로, 안토시아닌과 폴리페놀 함량이 높아 짙은 색을 띱니다. 생과는 떫고 진하지만, 냉동해도 그 효능은 그대로 유지됩니다. 요거트, … Read more

오메가3 효능과 올바른 섭취 방법

오메가3란? 오메가3는 등푸른 생선과 해양 미세조류에서 얻는 긴 사슬 지방산(EPA, DHA)을 의미합니다. 이 성분들은 막의 유동성을 높이고 신호 전달을 매끄럽게 하며, 염증성 경로와의 균형을 이루는 것이 핵심입니다. 저는 주 2회 생선과 견과류를 꾸준히 먹으면서 컨디션의 변화를 실질적으로 느꼈습니다. 오메가3 효능 오메가3 효능 10가지 아래 목록은 제가 일상에서 경험한 오메가3 효능 10가지를 간결하게 정리한 것입니다: 효능 … Read more