본문 아침에는 멀쩡한 것 같다가도, 오후가 되면 피곤함이 밀려오는 날들이 계속 되었습니다. 일의 압박과 스트레스를 탓했지만, 생활 리듬을 정리하면서 체온이 낮아지고 변비가 심해지며 피부가 건조해지는 등의 변화가 있음을 깨달았어요. 더욱이 이러한 작은 신호들을 무시하지 않고 검사를 받았을 때, 갑상선 기능 저하증이라는 원인을 알게 되었습니다. 관리와 치료로 몸의 리듬을 회복하는 방법을 찾아갔습니다. 이번 글에서는 제가 경험한 … Read more
저는 여름 끝물에 말린 구기자를 작은 병에 담아 두고, 저녁에 따뜻한 차로 우리며 하루를 정리합니다. 달큼한 향이 피곤을 말끔히 쓸어내리지는 못해도, 속이 편안해지고 장이 규칙을 찾는 느낌이 들더군요. 주말에는 미역국이나 닭가슴살 샐러드에 살짝 불린 열매를 톡톡 뿌려 식감도 살렸습니다. 이 글에는 제가 주방에서 시도해 본 활용법과 함께, 처음 접하는 분도 쉽게 이해할 수 있도록 영양 … Read more
마트에서 신선한 빨간 토마토를 고르면 저녁 메뉴도 즐거워지죠. 매주 방울토마토와 대과를 섞어 사서 생식과 가열 조리를 번갈아 가며 먹는 나만의 루틴을 소개할게요. 주말마다 신선한 재료로 영양이 풍부한 식사를 만들어보세요! 토마토의 효능 1. 항산화 작용과 암 예방 토마토의 주성분인 리코펜은 산화 스트레스를 완화하고 세포를 보호하는 데 도움을 줘요. 연구에 따르면, 가열 조리를 통해 리코펜의 효율이 높아져 … Read more
여름이 오면 항상 생각나는 과일 중 하나가 바로 자두입니다. 먹기 간편하고 새콤달콤한 맛 덕분에 간식으로도, 샐러드 재료로도 손색이 없는 자두의 매력을 알아보겠습니다. 특히 자두의 효능은 정말 다양하니, 한번 정리해보겠습니다. 자두의 효능 자두를 제대로 즐기기 위해서는 신선한 것과 적당한 양, 그리고 다른 식품과의 조합이 중요합니다. 저는 점심 이후에 자주 요구르트와 함께 먹으며 포만감을 느끼고 있어요. 아래에서 … Read more