주말마다 마트에서 작은 용량으로 블루베리를 사 와 소분해 냉동해 두니 매일 아침 오트밀이나 요구르트에 손이 먼저 갔습니다. 블루베리는 진한 남보라색을 띠는 과일로, 식이섬유와 각종 영양소가 풍부해 우리의 건강을 돕는 훌륭한 식품입니다. 이 글에서는 블루베리의 효능, 섭취 방법, 그리고 주의사항을 자세히 알아보겠습니다. 블루베리의 주효능 블루베리의 효능은 다채롭고 체감하기 쉬운 포인트들이 많습니다. 아래는 블루베리의 대표적인 효능 10가지를 … Read more
레몬즙의 매력 아침에 공복 상태에서 미지근한 물에 상큼한 레몬즙을 한 방울 더할 때, 정말 기분이 깔끔해지는 순간이 있습니다. 주말에는 오븐 구이를 하면서 샐러드 드레싱에 활용하고, 평일에는 물이나 탄산수에 소량 섞어 갈증을 해소했죠. 레몬즙을 활용하면서 양, 농도, 타이밍을 조절하는 방법을 익혔고, 이를 통해 생활에 유용한 팁들을 정리해보았습니다. 레몬즙이란? 레몬즙은 신선한 레몬에서 짜낸 과즙으로, 산미가 강하고 상큼한 … Read more
여름철이 다가오면 입맛이 떨어지기 쉬운데요, 이럴 때 쌉쌀한 여주가 식탁의 균형을 되찾아 줄 수 있습니다. 처음에는 그 강한 맛이 낯설 수 있지만, 슬라이스한 여주를 소금물에 살짝 담갔다가 볶음이나 무침, 혹은 된장국에 넣어보면 활용의 범위가 금세 넓어지죠. 여주란? 여주는 여름철에 수확하는 박과 채소로, 울퉁불퉁한 초록 껍질과 진한 쌉쌀함이 특징입니다. 얇게 썰어서 소금에 살짝 절이거나 데친 뒤 … Read more
한눈에 보는 코로나 증상 코로나19의 증상은 다양하게 나타날 수 있으며, 평소와 다른 신체 신호에 주의하는 것이 중요합니다. 나의 첫 양성 판정 이후, 짧고 확실한 체크리스트를 만드는 것이 회복에 큰 도움이 되었습니다. 감염 초기 증상을 빠르게 파악하여 적절히 대처하는 것이 중요합니다. 코로나 증상: 내 경험을 바탕으로 첫 확진 당시 저는 미열과 목의 칼칼함이 있었어요. “감기겠지” 하고 … Read more
통풍 증상: 나의 경험과 교훈 첫 발작을 겪었을 때는 정말 놀라웠어요. 겨울 회식 다음 날 새벽, 엄지발가락이 불에 데인 듯 아프더라고요. 양말조차 신기 힘들었어요. 그때부터 저는 통풍 관리에 신경을 쓰기 시작했습니다. 기록표를 만들어 유발 요인, 통증 강도, 수분 섭취를 체크했죠. 회식, 탈수, 수면 부족이 겹칠 때 정말 조심해야 한다는 것을 배웠습니다. 이 글에서는 저의 경험을 … Read more
여름이 오면 제 과일 코너를 한 바퀴 더 돕게 됩니다. 입에서 살살 녹는 복숭아를 발견하는 기쁨은 정말 특별하죠. 제가 과일을 고를 때는 손에 살짝 닿았을 때 탄력이 느껴지는 것, 꼭지 주변에서 은은한 향이 나는 것을 항상 체크합니다. 또한, 운반 중에 눌리지 않도록 조심스럽게 포장하는 것도 잊지 않아요. 집에 돌아오면 키친타올을 깔고 상온에서 하루 정도 두었다가, … Read more
복숭아는 여름의 대표적인 과일이죠. 하지만 복숭아를 어떻게 보관하느냐가 신선도에 큰 영향을 미치는다는 사실, 알고 계셨나요? 제가 개인적으로 경험한 복숭아 보관 방법을 공유하면서, 이 과일을 어떻게 하면 더욱 신선하게 즐길 수 있을지 단계별로 설명해드릴게요. 상온 숙성 타이밍과 배치 복숭아를 집에 가져오면, 먼저 평평한 쟁반에 키친타올을 깔고 과일을 배치합니다. 과일이 서로 닿지 않게, 손가락 하나 간격을 두는 … Read more
퇴근길에 시장에서 찐 옥수수를 집어 들고 버스 창가에 앉아 먹었던 기억이 납니다. 버터도 소금도 없이 담백하게 알알이 톡톡 터지는 식감이 하루의 긴장을 풀어 주더군요. 그때부터는 집에서도 쪄 먹고, 수프와 샐러드로 활용하면서 옥수수에 대한 사랑이 커지게 되었습니다. 아래에는 제가 경험한 옥수수 효능, 섭취 방법 그리고 주의사항 등을 정리해 보았습니다. 옥수수란? 여름철 포장마차에서 흔히 만나는 곡물, 바로 … Read more
당화혈색소(A1c)란 무엇인가요? 여러분, 건강검진표를 보면서 당화혈색소(A1c) 수치를 확인했을 때 어떤 느낌이 드셨나요? 처음 이 숫자를 봤을 때는 숫자 하나만 존재하는 것 같아서 더욱 어렵게 느껴졌던 것 같아요. 사실 A1c는 적혈구가 살아있는 동안 포도당이 헤모글로빈과 결합한 비율을 나타내는데요, 이 수치는 지난 2~3개월의 평균 습관이 더 큰 영향을 미친답니다. 하루 이틀의 운동이나 폭식은 그 자체로는 큰 변화를 … Read more
혈당 정상수치란? 혈당 정상수치는 혈액 속 포도당 농도를 기준으로 건강한 상태를 유지하기 위한 중요한 지표입니다. 저혈당과 고혈당 모두 건강에 심각한 영향을 미칠 수 있으므로, 이를 잘 이해하고 관리하는 방법은 매우 중요합니다. 이 글에서는 혈당 정상수치를 기준으로 한 측정 방법, 식사와 운동으로 관리할 수 있는 요령, 그리고 개인적인 이야기로 이 주제를 다뤄보겠습니다. 혈당 측정 방법과 정상범위 … Read more